JOSEP GRAU TERRITORI 2017

Josep Grau Territori 2017. D.O. Montsant. Sibaritastur
Uva: Garnacha (50%), Cariñena (50%).                
Tipo de Vino: Tinto con crianza (14 meses en fudres de roble austriaco de 2000 y 2500L).                
Graduación: 14%.                    
D.O. Montsant.      
P.v.p aprox: 23€.                 
Valoración: 8.8    
Web: Josep Grau Viticultor.       
R.C.P: Muy buena.               
15ºC, púrpura/rubí de capa media. Nariz de intensidad media/alta, especias dulces, fruta roja y negra (+) maduras, mineral, notas ahumadas, florales y balsámicas. Cuerpo medio, sabroso, acidez media/alta, taninos secantes (medios/altos), toque vegetal y cítrico. Final especias dulces, fruta madura y mineral, calidez en final, persistente.
Taninos algo rústicos, por pulir. Mucha fruta y madera presente (la ficha comenta que son bastante usados pero me da eso) pero es cuestión de tiempo. Maduro a la par con frescura. Buen vino.

Comentarios

Antonio Sorda ha dicho que…
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
Sibaritastur ha dicho que…
Antonio, no es este el lugar para hacer spam, por tanto elimino tu mensaje (era este: "El vino es una matriz viva y requiere de su análisis de manera periódica y continua, por eso nos ponemos a disposición de bodegas como laboratorio enológico especializado, pudiéndole aconsejar y solucionar las dudas que puedan tener")