LA VIÑA DE AYER 2018

Uva: Garnacha.    

Tipo de Vino: Tinto con crianza (12 meses en tinas de roble francés de 15000L y hormigón).  

  Graduación: 14%  

 D.O. Cebreros.   

P.v.p aprox: 10€.    

Valoración: 8.7      

Web: Soto Manrique 

R.C.P: Excelente.    

15ºC, rubí de capa baja. Nariz media, muy mineral, fruta roja madura (cereza), notas florales y ligeras notas de hierbas de monte. Ágil, acidez media- media/alta, taninos ligeramente secantes (medios/altos), cítrico y sabroso. Final  frutal y mineral, punto goloso y cálido, con frescura, persistente.

Un vino austero en nariz y con falta de desarrollo en boca. Tiene margen y potencial de mejora. Se puede beber ya aunque creo que en unos meses estará mucho mejor. Difícil dar mas por menos.