BATLLORI BRUT NATURE 2019

Uva: Xarel-lo (45%), Macabeo (35%), Parellada (20%).   

Tipo de Vino: Cava brut nature (21 meses de crianza en rima. Degüelle enero 2022).

Graduación: 11.5%.     

D.O. Cava.      

P.v.p aprox: 9€.     

Valoración: 8.6      

Web: Batllori.    

R.C.P: Muy buena.   

7ºC, verde limón. Nariz media, manzana, cítrico, herbáceo, frutos secos (almendra) y floral. Cierto peso, acidez media/alta, cítrico, sabroso, burbuja fina. Final frutal y cítrico, ligera calidez y amargor, persistencia media. 

Un cava fresco, sin mucha profundidad pero ideal para aperitivo y acompañar comida menos intensa. Da mas de lo que cuesta. Para beber sin cansarse.