ESCOFET ROSSEL 1731 BRUT

Uva: Xarel-lo, Macabeo, Chardonnay, Parellada.   

Tipo de Vino: Cava brut.

Graduación: 11.5%.     

D.O. Cava.     

P.v.p aprox: 10€.     

Valoración: 8.7  

Web: Raventós Rosell    

R.C.P: Muy buena.   

7ºC, amarillo limón. Nariz media, cítrico, fruta blanca (reineta), notas de hierba verde, de levadura y tostadas. Burbuja fina, sabroso, punto de azúcar (bien balanceado), acidez media/alta, cítrico. Final frutal, cítrico y notas de especias dulces, toque salino, persistente. 

Un cava versátil. Permite el consumo informal y acompañar comida no copiosa. Difícil dar mas, por menos. Recomendable.

- La bodega no contesta a las peticiones de información sobre el vino-