FINOLIS FINO EN RAMA 2016

    Uva: Palomino.  

  Tipo de Vino: Generoso (Cinco años bajo velo en crianza estática en botas de roble americano de 600L. Saca de Junio de 2021).    

Graduación: 15%.    

D.O. Jerez/Sherry.    

P.v.p aprox: 18€ (botella de 50 cl).    

Valoración: 8.9  

  Web: Williams-Humbert.   

   R.C.P: Muy buena.     

10ºC, amarillo dorado. Nariz de intensidad alta, velo de flor, fondo frutal (hueso), almendra, ligera volátil, naranja, toques de levadura y especias. Graso, sabroso, acidez media, salino, punto goloso. Final frutal (mas que velo de flor), toque de amargor y goloso, fresco y persistente.

A medio camino entre un fino y un blanco. Muy equilibrado, sabroso y versátil.