LA VIÑA DE ROBIN 2018

Uvas: Petit Verdot (40%), Malbec (30%), Syrah (30%). 

Tipo de Vino: Tinto con crianza (16 meses en barricas seminuevas de roble francés de 225L).    

Graduación: 13.5%.    

Sin D.O. (Cádiz).     

P.v.p aprox: 16€.  

Valoración: 8.9 

    Web: Entre Dos aguas.    

  R.C.P: Excelente.  

16ºC, granate de capa baja. Nariz media, fruta muy madura, toques pasificados, monte, notas especiadas, de volátil y de naranja sanguina. Fluido, acidez media media/media-alta, taninos finos (medios), toque vegetal y cítrico. Final fruta en evolución, ligera volátil y monte, persistente.

De principio conjuga una nariz demasiado madura, con ligera reducción y volátil (va mejorando con aireación) pero la sorpresa viene en boca. Con una agilidad y frescura (ni rastro de calidez) que no era esperable y que invita a beber. Un vino sorprendente y recomendable.