GONZÁLEZ FISCHER PARAMERA 2020

Uva: Tempranillo.    

Tipo de Vino: Tinto con crianza (8 meses en barricas de nuevas de roble americano de 225L y posteriormente 16 meses en roble francés semiusado de 300L. 15% de vino joven.).    

Graduación: 15.5%.     

D.O. Valtiendas.   

P.v.p aprox: 14€.     

Valoración: 8.7   

   Web: Gonzalez Fischer    

R.C.P: Muy buena.     

16ºC, granate de capa alta. Nariz media, algo cerrado, fruta negra madura (ciruela), concentrado, fondo ahumado y especiado, punta de alcohol. Con peso, ágil, acidez media/alta, sabroso, taninos medios/altos, toque goloso. Final de fruta madura y especias, calidez, persistente.

Hay concentración, hay intensidad, hay alcohol y hay fruta. Es un vino potente aunque con buena acidez que lo hace mas fácil de beber. Recomiendo un buen jarreado y un poco mas de guarda aunque está para beber.