RAFAEL CAMBRA DOS 2021

Uva: Monastrell (40%), Cabernet S. (20%), Cabernet Franc (10%).   

Tipo de Vino: Tinto con crianza (14 meses en tinas y barricas usadas de roble francés de diferentes tamaños).

Graduación: 14%.     

D.O.Valencia.      

P.v.p aprox: 10€.     

Valoración: 8.4  

Web: Bodega Rafael Cambra.   

R.C.P: Correcta.   

16ºC, granate de capa baja. Nariz media/alta, fruta roja y negra maduras, notas lácteas y especiadas. Fluido, sabroso, acidez media, taninos medios/medios-altos, toque vegetal. Final de frutas maduras y especias, cierta frescura, persistencia media.

Un vino "ligero" y con frescura pero que no termina de convencerme. Quizá un poco mas de botella lo ayude a pulirse.