8 ANCESTRAL 2022

Uva: Tardana (90%), Macabeo (10%).   

Tipo de Vino: Espumoso Ancestral brut  (24 meses de crianza en rima. Degüelle Octubre 2024).    

Graduación: 12.5%.     

Sin D.O. (Manchuela).      

P.v.p aprox: 12€.     

Valoración: 8.7      

Web: Bodegas Gratias.    

R.C.P: Muy buena.   

8ºC, amarillo limón/dorado. Nariz media, manzana madura (+), notas florales y monte. Burbuja fina, acidez media/media-alta, sabroso. Final manzana madura, punto goloso, fresco y persistente.

No se si es brut nature o brut o extra pero me parece que tiene un poco de azúcar (poco). U vino sabroso, equilibrado y fresco, para beber y beber. Un vino sencillo, directo, de placer.