SALIA 2022

Uva: Syrah (70%), Bobal (30%).     

Tipo de Vino: Tinto con crianza (12 meses de crianza en barricas usadas de roble francés de 300L)  

Graduación: 13.5%.        

D.O. Manchuela.      

P.v.p aprox: 15€.       

Valoración: 8.8   

Web: Finca Sandoval.  

   R.C.P: Muy buena.       

16ºC, púrpura de capa media. Nariz media/baja, fruta roja y negra maduras, especiado. Cuerpo medio, sabroso, acidez media/alta, taninos finos (medios/bajos). Final frutal, floral y balsámico, toque vegetal y cítrico, persistente.

Fluido, fresco y frutal, con un punto rústico en boca pero fácil de beber. Es increible el cambio de perfil que ha pegado este vino con los años. Cuando era mas maduro, estructurado y con mas madera o ahora mas ágil, frutal y fresco, siempre me ha gustado.