CAMÍ DE CORMES CARINYENA 2021

Uva: Cariñena.    

Tipo de Vino: Tinto con crianza (crianza de 12 meses en fudre de roble francés de 2000L nuevo y de 225L nuevos y seminuevos)  

Graduación: 14.5%.        

D.O. Empordá.      

P.v.p aprox: 28€.       

Valoración: 8.8   

Web: Roig Parals.  

   R.C.P: Buena.       

16ºC, púrpura de capa media/alta. Nariz media, fruta negra madura, especias dulces, floral, notasde naranja, balsámicas y de monte. Cierto peso, fluido, sabroso, acidez media/alta, taninos medios/medios-altos. Final especiado, fruta madura y monte, persistente.

Un vino que para mi gusto peca un poco de madera sin tapar la fruta aunque también es un vino de mas recorrido y aún está un poco joven. Guardaría mínimo otro año para ver evolución. Buen vino.