LA ESTRECHA 2021

Uva: Bobal.       

Tipo de Vino: Tinto con crianza (11 meses de crianza en barricas usadas de roble francés de 600L).     

Graduación: 13%.        

D.O. Manchuela.      

P.v.p aprox: 25€.       

Valoración: 9.0      

Web: Bodegas Ponce.  

   R.C.P: Excelente.       

16ºC, granate de capa baja. Nariz media, frutal negra, floral, menta, especias secas (clavo), aceituna negra, notas de cardamomo.Ágil, acidez media/alta, taninos medios/medios-altos, sabroso. Final de ciruela, floral y especiado, fresco y persistente.

Un vino que agradece la aireacción, que mejora copa a copa. Hay finura, elegancia (si, la palabra manida y regalada que aquí va como un guante), frescura y sapidez. Y aún no ha alcanzado su mejor momento. Gran vino a precio chollo.