VIÑAS DEL CAMBRICO 2010
Tipo de Vino: Tinto con crianza (7 meses en roble francés usado de 300L)
Graduación:
14 %
D.O.P:
Sierra de Salamanca
Pvp aprox: 11€
Valoración: 8.3
Web:
Cámbrico
R.C.P: Correcta
16ºC, granate de capa alta y ribete violáceo. Nariz media, fruta negra madura, algo de fruta al licor, especias dulces, toffe, monte , chocolate, notas balsámicas y tostado de fondo. Con peso, sabroso, acidez correcta, taninos agradables pero se agarran un poco, potente y maduro. Retronasal frutal y especias dulces.
Buena nariz aunque en boca es un poco pesado, sin embargo no está mal. Recomendable para los amantes de los vinos potentes.
Comentarios
Saludos
Gracias por escribir
Saludos,
Carlos,
Rafa
http://bit.ly/JPjlJ6
Jabalí, en todo caso no esperes algo como el 575 uvas. Es un básico más cercano al chateo diario pero sin aquel carácter singular.
Digo que es potente porque es un vino de precio asequible pero con extracción y corpulento, con no mucha acidez que a la 2 copa ya cansa.
Me aventuro a decir que este vino un pelin menos maduro y con menos extracción sería mas interesante, al menos para mi.