- PICARANA 2009 (B.F.B) | SIBARITASTUR

8/12/12

PICARANA 2009 (B.F.B)

Uva: Albillo
Tipo de Vino: Blanco con crianza (fermentación y 10 meses en barricas nuevas -50 %- de roble francés de 500 y 700 L)
Graduación: 14.5 %
D.O.: Vinos de Madrid
P.v.p aprox: 12€
Valoración: 9.0
R.C.P: Excelente
11ºC, amarillo paja/dorado. Nariz de intensidad media/alta, fruta blanca madura, herbáceo, balsámico, cítricos maduros, floral, notas especias dulces y frutos secos. Ligeramente graso, buena acidez, ágil, sabroso, punto amargo, cierta frescura, ligeramente cálido en final, post gusto frutal. Retronasal frutal y monte, persistente.
A pesar de ser una variedad que se dice "neutra" han conseguido un vino muy versátil y con equilibrio. No es un ejemplo de frutalidad pero tiene madera - presente- bien medida. Una sorpresa y uno de los blancos del año.

6 comentarios:

  1. Después de leer tu cata, con más ganas aún de probarlo. Ya en su momento Pies descalzos me había gustado. Veremos qué depara éste.

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  2. Creo que lo probé pero no estoy seguro. Tomo nota.

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  3. En el aniversario de La Tintorería pude probarlo y me gustó. Recuerdo una impresión bastante parecida a la tuya. Desde luego, están consiguiendo que me atraiga la albillo. Se hacen cosas interesantes por allí.

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  4. Alejandro, a ver si lo haces pronto y te animas a dejar aquí tu opinión.

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  5. Jorge, en Madrid no sería la 2010?. A mi hace tiempo que me interesa lo de Bernaveleva pero creo que los de Marañones me gustan más, tengo curiosidad por el 4 monos.
    El peligro de esta variedad es la madurez y la madera. Suelen ser potentes, corpulentos, generosos de alcohol y la madera rápidamente se puede hacer con el vino pero incluso los que me he encontrado así no me disgustaron.

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  6. Para el carro, que la hemos "liao". Repaso notas y no lo probé ese día, y ahora no recuerdo cuándo y dónde lo hice... ¡Pruebo demasiados vinos últimamente! :-))
    Coña aparte, coincido con lo que comentas sobre su grado y la madera. Curiosamente están ahí pero se entiende con ellos este varietal "menor".

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