PICARANA 2009 (B.F.B)
Tipo de Vino: Blanco con crianza (fermentación y 10 meses en barricas nuevas -50 %- de roble francés de 500 y 700 L)
Graduación:
14.5 %
D.O.: Vinos de Madrid
P.v.p aprox: 12€
Valoración: 9.0
Web: Bodega Marañones
R.C.P: Excelente
11ºC, amarillo paja/dorado. Nariz de intensidad media/alta, fruta blanca madura, herbáceo, balsámico, cítricos maduros, floral, notas especias dulces y frutos secos. Ligeramente graso, buena acidez, ágil, sabroso, punto amargo, cierta frescura, ligeramente cálido en final, post gusto frutal. Retronasal frutal y monte, persistente.
A pesar de ser una variedad que se dice "neutra" han conseguido un vino muy versátil y con equilibrio. No es un ejemplo de frutalidad pero tiene madera - presente- bien medida. Una sorpresa y uno de los blancos del año.
Comentarios
El peligro de esta variedad es la madurez y la madera. Suelen ser potentes, corpulentos, generosos de alcohol y la madera rápidamente se puede hacer con el vino pero incluso los que me he encontrado así no me disgustaron.
Coña aparte, coincido con lo que comentas sobre su grado y la madera. Curiosamente están ahí pero se entiende con ellos este varietal "menor".