LA BOTA Nº 39 DE MANZANILLA PASADA "BOTA NO"
Tipo de Vino: Generoso (15 años aprox. Saca sept 2012 )
Graduación:
15.9 %
D.O.: Jerez/Sherry/Manzanilla de Sanlúcar
P.v.p aprox: 46€ (Botella 50 cl)
Valoración: 9.0
Web: Equipo Navazos
8ºC, amarillo dorado. Nariz de intensidad muy alta, salino, floral, balsámico, notas de curry, frutos secos, notas de orejones, fruta de hueso madura y oxidativas. Muy sabroso, con peso, y estructura, graso, buena acidez, amargo marcado, post gusto salino. Retronasal salino, frutos secos, tonos herbáceos, muy persistente.
En este caso no pongo r.c.p porque no puedo valorar estas tiradas como hago con el resto de vinos. Si me ciño fríamente al coste / resultado probaría otros vinos antes, incluso de la misma familia. Pero son vinos especiales, tiradas efímeras, únicos y un lujo para los amantes del vino. Imprescindibles.
Comentarios
Un saludo.
Lástima que se conozcan tan poco y seamos "cuatro" los que disfrutamos de estas joyas, no se si por eso las bodegas están en peligro.
El mayor problema que les veo, salvo finos y manzanillas, son sus precios para acercarlos a público general.
Estos son auténticas rarezas, reliquias, joyas, llámenlos como quieran, y las bodegas no podrían sobrevivir únicamente con estos vinos. De ahí su precio, su escasa distribución, su mínimos volúmenes...y van dirigidos a quien va dirigido.
Y extendería a todos los vinos del marco (los generosos) que son joyas y algunas, reliquias. Y es una lástima lo relegados que están con la cantidad enorme de posibilidades que tienen y con esas calidades.