PESICO TINTO 2010
Uvas: Carrasquín(70%) Albarín Negro(20%) Verdejo Tinto(10%)Tipo de Vino: Tinto con crianza (10 meses en barricas de roble francés de 225L de dos usos)
Graduación: 14 %
V.T de Cangas
P.v.p aprox: 18€
Valoración: 8.8
Web: Dominio del Urogallo
R.C.P: Correcta
16ºC, cereza de capa media y ribete violáceo. Algo cerrado, mucho monte, balsámico, tímido en fruta - con tiempo abre a negra madura y algo de roja, leves tostados. Con cierto peso, ágil, sabroso, taninos marcados pero agradables, buena acidez, cierta frescura, punto cálido, leve amargo. Retronasal monte y fruta negra.
He tenido distintas experiencias con varias botellas, quizá esta haya sido la mejor. Creo que me hubiera gustado más con un punto menos de madurez. Como muchos en la zona está un poco alto de precio pero me parece el mejor tinto de Cangas probado hasta la fecha.
Comentarios
De todas formas lo disfruté mucho.
Y en cuanto a rivalidad, creo que se están haciendo mejores tintos en Cangas pero quizá se está también perdiendo aquellas acideces marcadas, aquellos "verdores" y yo los echo un poco de menos, en una justa medida.
Hace pocos días probé los de Corias y me gustaron, unos más que otros, claro. Tengo pendiente pruebas con tiempo de los Guilfas.
Por cierto, he visto que el Pésico tinto 2011 es algo más barato (16) y que lleva mencía. Supongo que tendrá que ver con la segmentación por fincas.
Hay mucho por hacer todavia desde todos los frentes:
Con respecto a la Mencía, hay bastante en la zona y en el caso de pésico supongo que será por lo que tu dices. De todas formas el precio que yo he fijado es una orientación ya que tuvo osciliaciones con el tiempo.