SOLANERA 2023
Uva: Monastrell (70%), Cabernet Sauvignon (18%), Garnacha Tintorera (12%). Tipo de Vino: Tinto con crianza (10 meses en barricas nuevas -33%- y usadas de roble francés -70%- y americano). Graduación: 14% . D.O. Yecla . P.v.p aprox: 14€ . Valoración: 8.6 Web: Bodegas Castaño . R.C.P: Buena . 16ºC, rubí de capa media/baja. Nariz media/alta, especiado, toffe, fruta roja madura y algo de negra, toques balsámicos, juanola y coca cola. Cuerpo medio, fluido, acidez media/media-alta, taninos medios (finos). Final frutal, balsámico, especiado, ligeramente cálido y goloso, punto de amargor, persistencia media. Hay madurez pero hay cierta frescura. Es una lástima el chute de madera que lleva (la americana sobresale) porque es un vino ágil, disf...
