MARÍA D´ECHAUZ ALBILLO MAYOR 2024
Uva: Albillo Mayor . Tipo de Vino: Blanco con crianza (8 meses en roble francés). Graduación: 13% . D.O. Ribera del Duero . P.v.p aprox: 35€ . Valoración: 8.7 Web: Dominio D´Echauz . R.C.P: Regular . 11ºC, verde/amarillo limón. Nariz media, herbáceo, lima, floral, monte, fruta blanca. Fluido, acidez media/alta, cítrico. Final de fruta blanca (pera) herbáceo, lima, notas especiadas, cítrico, punto salino y amargo, ligera calidez, persistente. Es un vino muy fresco, algo acuoso en el centro de boca pero recupera un poco al final. Necesita un poco mas de evolución para que gane aunque es perfectamente bebible. Las viñas son muy jóvenes y se nota aunque lo mas importante es el proyecto que lleva detrás. Súper importante para el vino. Con el tiempo se verán los resultados, sólo l...
