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LA HUELLA DE AITANA 2023

Uvas: Garnacha .       Tipo de Vino: Rosado (fermentación y crianza en barricas nuevas -80%- y usadas de roble americano de 225L- 75%- y 500L).     Graduación: 13.5% .   D.O.  Navarra            P.v.p aprox: 12€ .   Valoración: 8.8       Web: Gonzalo Celayeta       R.C.P: Muy buena .     10ºC, rojo frambuesa. Nariz media, fruta roja (+)  madura, notas florales, golosinas,Graso especiadas y de fruta de hueso. Graso, cuerpo medio, acidez media/media-alta, toque cítrico. Final frutal y notas de golosinas, ligeramente goloso y amargo, persistente. Un rosado intenso pero con acidez suficiente para poder consumirlo en solitario.  Versátil, sabroso y con frescura.

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