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Bienvenid@. Este blog nació en 2008 como archivo de catas, para compartir y aprender, opinando de forma libre e independiente. Me gustan todos los perfiles de vino aunque los frescos, donde predominen los aromas primarios sobre la madera, tienen la hegemonía. Suelo decir, como forma de reivindicación, que no me gusta estropear el vino con comida. El vino es sobre todo, para beber y luego si acaso, para comer. La forma de valorar los vinos está explicada en el menú del blog.
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Mostrando entradas de marzo, 2016
DIONISOS BLANCO DE TINTO 2015
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MITARTE TEMPRANILLO 2015
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XABRE 2013
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GABA DO XIL TINTO 2013
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PICARO CLARETE 2012
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PETALOS 2013
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LE ROSÉ DE ANTIDOTO 2013
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FENTO TINTO 2014
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