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Bienvenid@. Este blog nació en 2008 como archivo de catas, para compartir y aprender, opinando de forma libre e independiente. Me gustan todos los perfiles de vino aunque los frescos, donde predominen los aromas primarios sobre la madera, tienen la hegemonía. Suelo decir, como forma de reivindicación, que no me gusta estropear el vino con comida. El vino es sobre todo, para beber y luego si acaso, para comer. La forma de valorar los vinos está explicada en el menú del blog.
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Mostrando entradas de agosto, 2009
ROMPESEDAS 2005
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CASTILLO DE MONJARDIN RESERVA 2004 (B.F.B)
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ZARATE TRAS DA VIÑA 2005
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BLANCO NIEVA PIE FRANCO 2007
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MARQUES DE CACERES RESERVA 2002
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ABDON SEGOVIA 2007
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DURADERO 2007
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HISTORIA DE LA RIBERA
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FUENTESPINA TINTO 2007
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CASTILLO PERELADA ROSADO 2008
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EL PERRO VERDE 2008
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VIÑA ZORZAL 2007
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PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA 2005
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LEIRANA BARRICA 2007
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