MARQUES DE CACERES RESERVA 2002
Uvas: Tempranillo (85%), Garnacha y Graciano (15%)Tipo de Vino: Tinto con crianza (22 meses)
Graduación: 14 %
D.O. C: Rioja
Pvp aprox: 13€
Valoración: 8.2
18 ºC. Rubí me media capa. Aroma especiado, tostado, fondo de fruta roja, especias dulces, notas de cuero y balsámico, evoluciona a nariz dulce.
Volumen medio, algo sedoso aunque los taninos agarran el paladar, sabroso, buena acidez. Retronasal especiado y torrefacto, persistencia media.
Comentarios
Un saludo
El año pasado me regalaron un Conde De Los Andes Gran Reserva 1982 que estaba muy pero que muy bueno. Onda super clásica pero muy rico y vivo. La añada fue muy buena.
Lo sorprendente es que el vino en origen era un Reserva que en el mercado supera los 35 euros. A mi me parece una locura, desalcoholizar una joya así.
Lo caté, tanto el con alcohol como el sin alcohol. Y tengo que decir, que aunque no es exactamente lo mismo, el resultado es sorprendente.
Mantiene todas las características de partida, aunque pierde un poco el retrogusto, por lo demás, sorprendente.
La empresa en cuestión, lanzada a esta locura, fué Grupo Elivo.
Creo que en la web aún no lo tienen, es www.grupoelivo.com