DONIENE 2009
Tipo de Vino: Blanco sin crianza
Graduación:
12.5 %
D.O:
Bizkaiko Txakolina
Pvp aprox: 10€
Valoración: 8.3
Web:
Doniene Gorrondona
R.C.P: Correcta
9ºC, amarillo pajizo con refelejos verdosos. Nariz media/alta, muy frutal (blanca fresca), cítrico, floral, notas herbáceas y plátano verde.
Algo graso, acidez "verdosa" marcada, muy cítrico, final amargoso y algo cálido, con frescura, punto goloso. Retronasal herbáceo y cítrico.
No tengo patrones de comparación en estos vinos. A ciegas hubiera dicho que era un albariño - en nariz (¿?)-, no me desagradó aunque tampoco me convenció. Son diferentes, y adecuados para los amantes de la acidez.
Comentarios
La acidez de los txacolis, en general, es bastante particular - en los pocos que he probado- son acideces elevadas, por lo tanto este tipo de vinos a priori son para la gente que le gusta la acidez, otra cuestión es si está equilibrada o si nos gusta así o de la otra manera o si ese tipo de acidez es comparable con las distintas que apuntas.
Yo las defino como algo "verdosas", como si les faltase "madurez", bastante marcadas pero a la vez yo creo que hay algo de azúcar residual- mera especulación- por encima de la generalidad de los blancos, que le dan un punto goloso que ayuda a contrarrestar ese "verdor".
Son unas acideces muy particulares, inclúso características por lo tanto no las compraro a ninguna otra. Creo q estos Txacolis tienen su punto y su momento, me resultan interesantes aunque tengo otras preferencias.
Tengo aquí otro 2009 que probaré en breve, de la misma zona, % alcohol pero diferente coupage. Ya contaré.
Y lo que comentas de Cangas del Narcea, yo creo que cada vez menos.