PALACIO DE BORNOS BRUT
Tipo de Vino: Espumoso Brut (24 meses en rima, degollado el 22 de noviembre 2012)
Graduación:
12 %
D.O.: Rueda
P.v.p aprox: 7€
Valoración: 8.3
Web: Palacio de Bornos
R.C.P: Buena
8ºC, amarillo pajizo /verdoso. Nariz alta, potente, ahumados, florales, herbáceos, fruta madura (blanca y tropical). Buena acidez, carbónico algo rudo, fresco, sencillo, post gusto cítrico. Retronasal herbáceo y plátano verde, persistente.
Ese aroma típico de la verdejo me resulta un poco "cargante"- me gusta más al día siguiente que se atenúa- , sin embargo dentro de su sencillez está bastante conseguido.
Comentarios