ULTREIA DE PALUEZAS 2008
Uva: Mencía
Tipo de Vino: Tinto con crianza (14 meses en barricas nuevas de roble francés)
Graduación:
14 %
D.O.: Bierzo
P.v.p aprox: 35€
Valoración: 8.7
R.C.P: Regular
16ºC, granate de capa media. Nariz media, muy frutal (roja madura), muy mineral, ahumados, balsámico, monte, puntas de fruta al licor. Sabroso, con peso, intenso, buena acidez, los taninos se agarran, algo secante, final algo cálido. Retronasal frutal, persistencia media.
En dos veces anteriores que lo había probado la nariz era poco expresiva pero me había impresionado la boca que tenía, la tengo grabada. En esta ocasión aunque sigue siendo un buen vino, no estuvo a la altura. Momento raro de evolución?, la botella?.
Comentarios
Un saludo y a seguir así...
Javierbb
Lo mismo con vinos que necesiten oxigenarse bien, si se cierran es porque pueden, eso no quita para que los que se expresen nada más abrirlos sean peores pero no me parece un defecto ni algo a evitar.
Asumo el riesgo de encontrame cosas así porque el vino es algo que está - o debería estar- vivo y