LA OLMERA 2011
Uvas: Tempranillo
Tipo de Vino: Tinto con crianza (12 meses en barricas de roble francés usado y azuelado)
Graduación: 14.5 %
V.T Castilla y León
P.v.p aprox: 18€
Valoración: 8.5
R.C.P: Correcta
16ºC, granate de capa media. Cerrado y algo reducido. Nariz media, terroso de inicio, fruta muy madura, fruta licorosa, tostados, especiado. Con peso, sabroso, acidez correcta, taninos maduros algo secantes, potente, final licoroso y cálido. Retronasal tostado y frutal.
En pruebas recientes de esta añada - y otras- siempre me ha gustado más este vino que su hermano la Guindalera- sus viñas equidistan 500m, misma uva y exposición, diferente suelo-. En esta ocasión ha sido al revés y aunque es un buen vino, me resulta algo pesado y muy cálido para mi gusto. Quizá la calidez de la añada enmascare las mayores cualidades de este vino, que las tiene.
Comentarios
Saludos!
A ver si Alfredo se pasa y comenta pero creo que la 2011 fue una añada muy cálida. En las primeras pruebas que le hice, me gustaba bastante menos que la añada anterior que era más fresca.
No te olvides cuando la abras de dejar tu opinión pero creo que a tí te gustará más que a mi, sueles rechazar menos la calidez/madurez que yo, o eso creo.
Los toques de madurez se acentuan en este año 2011 dado a las caracteristicas de la cosecha, aunque en el 2012 intente compensarlo usando el 100% raspon el vino lo ha agradecido.
Mucho más no os puedo decir, solo que efectivamente los vinos que hago entre otras cosas deben expresar la añada...para bien y para mal.
Un abrazo a todos.
Mira que se pueden arreglar cosas con las porquerías que nos enseñaban el otro día en Twitter, pero va el Alfredo y deja que la añada hable.
Si aprendieran muchos...
Saludos.