HACIENDA EL TERNERO 2009

Uvas: Tempranillo (95%), Mazuelo (5%)

Tipo de Vino: Tinto con crianza (16 meses en barricas nuevas- 20% - y usadas de roble francés.) 

Graduación: 13.5 %

D.o.c. Rioja

P.v.p aprox: 11€ 

Valoración: 8.6 

Web: Viñedos del Ternero

R.C.P: Buena

16ºC, granate de capa media y ribete atejado. Nariz media, especiado, fruta roja y fruta al licor, balsámico, fondo ahumado,cuero(animal) y monte. Ágil, buena acidez, taninos finos, tonos vegetales, con frescura, punta cálida en final. Retronasal especiado y fruta al licor.

Un vino huidizo, que juega al despiste. Recién abierto no me gustó mucho pero al día siguiente estaba estupendo. Me quedo con ganas de probarlo con un buen jarreado inicial. Creo que dejándolo evolucionar en botella- tiene materia para ello- se convertirá en un buen perfil clásico.