KILOMETRO CERO 2011

Kilómetro 0  2011, Vino de mesa
Uva: Verdejo
Tipo de Vino: Blanco con crianza (fermentación y maceración con los hollejos 2 meses y criado 11 meses en barrica usada de roble francés de 228L)
Graduación: 12.5 %
Vino sin D.o
P.v.p aprox: 17€
Valoración: 8.8
R.C.P: Buena
12 ºC, naranja. Reducido, oxigenado 1/2 hora. Manzana, naranja, mieles, notas ahumadas, minerales, de licor y pegamento, frutos secos y te, complejo. Con peso, buena acidez, punta cítrica, sabroso, cierta frescura. Retronasal cítrico y frutos secos, persistente.
Un vino diferente, "raro" para los acostumbrados a los perfiles habituales pero que aporta una versión de la verdejo desconocida. Interesante y con recorrido en botella.

Comentarios

Vicente V ha dicho que…
Tiene muy buena pinta. Tengo yo ganas de probar verdejos que se alejen de la línea típica. Tomo nota.
Toni ha dicho que…
Interesante. No lo conocía.
Sibaritastur ha dicho que…
Es muy en la línea de los primeros patio blancos pero sin ser tan radical, es mucho más "suave". Es inevitable para mi que me lo recuerde.
Sibaritastur ha dicho que…
Es muy de la línea de los vinos naturales sin sulfitos, cosas diferentes, no aptas para los amantes de los habitual o "normal".