ELS BASSOTETS 2012

Els Bassotets 2012, D.o Conca Barberá
Uvas: Macabeo (90%), Sumoll Blanc (10%)
Tipo de Vino: Blanco sin crianza (1 semana de maceración con los hollejos y 8 meses con lías en depósitos de cemento bajo tierra) 
Graduación: 13%
D.o. Conca de Barberá
P.v.p aprox: 13€
Valoración: 8.7 
R.C.P: Muy Buena
11ºC, color naranja. Nariz media, naranja, frutos secos, fruta de hueso, notas de humedad y acetona, oxidación, balsámico, te. Graso, sabroso, buen acidez, cítrico, sensación tánica, fresco, punta cálida en final. Retronasal naranja y balsámico.
Nariz cambiante, con cierta complejidad y una boca directa, recta. Al día siguiente estaba más cohesionado y aguanta varios días sin inmutarse. Muy vivo y con recorrido en botella. Recomiendo aireación.

Comentarios

Mariano ha dicho que…
Me encantan los vinos de esta bodega
Sibaritastur ha dicho que…
Yo he probado vinos de forma muy intermitente pero siempre me han gustado en mayor o menor medida. Este desde luego, me gusta y una cosa de las más valoradas por mi, que suele ocurrir a menudo con los vinos naturales, y no con los "convencionales" es que los tienes abiertos varios días y ni se inmutan, e incluso, crecen.