SARAS 2014

Saras 2014. Vino de la Tierra de Barbanza e Iria. Sibaritastur
Uva: Albariño
Tipo de Vino: Blanco sin crianza  ( 33 meses en depósito con lías, sin battonage) 
Graduación: 12.6%
Vino de la Tierra de Barbanza e Iria
P.v.p aprox: 8€
Valoración: 8.9 
R.C.P: Excelente
10ºC, amarillo dorado. Nariz de intensidad media, cítricos confitados, fruta de hueso madura (albaricoque), floral, notas de sidra, miel, hierbas de monte, ahumadas, ligeras notas de frutos secos y minerales. Cuerpo medio, algo graso, acidez cítrica un poco marcada, sabroso, fresco, leve amargor. Retronasal cítricos confitados, floral, fruta de hueso madura y notas de sidra, persistente.
Un albariño evolucionado, con un toque de volátil, acidez integrada pero elevada y cierta complejidad. Fue el vino ganador de la cata ciega de vinos por debajo de 10€ en 2017. Un chollo.

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