RETO 2016

Uva: Albilla

Tipo de Vino: Blanco con crianza (8 meses en barricas usadas de roble francés de 600L

y un fudre de 4500L) 

Graduación: 12.5%

D.o. Manchuela

P.v.p aprox: 15€

Valoración: 8.8

R.C.P: Muy buena

11ºC, verde limón. Nariz media baja, cerrado. Fruta blanca tirando a madura, monte/herbáceo, notas cítricas, especiadas y minerales. Graso, sabroso, acidez media/alta, muy cítrico, con peso y frescura, punto goloso y cálido, post gusto cítrico. Retronasal frutal y cítrico, persistente.

Da la sensación que hay "mas vino" del que se muestra en copa. Creo que aún es pronto y necesita mas botella para desarrollarse y equilibrarse, tiene materia para ello.