+ RITME BLANCO 2016

+ Ritme Blanco 2016. D.o.c Priorat. Sibaritastur
Uvas: Garnacha Blanca (70%), Macabeo (30%)
Tipo de Vino: Blanco con crianza ( el 30% del vino fermenta y se cría 3 meses en barricas nuevas de roble francés. El resto en inox hasta 11 meses con sus lías) 
Graduación: 15.5%
D.o.c Priorat
P.v.p aprox: 15€
Valoración: 8.9
R.C.P: Muy buena
11ºC, amarillo limón/dorado. Nariz medía, especiado, fruta de hueso madura, floral y monte. Con peso, sabroso, acidez media/alta, potente, nota cálida final. Retronasal cítricos, fruta de hueso y notas especiadas, persistente.
Es un vino potente pero con una buena acidez que le da equilibrio en boca. Sorprende que a pesar de su graduación, el alcohol está bastante integrado. Un vino para comer al que le vendrá bien un poco mas de botella.

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