CASALABOR 2015

Uva: Arco

Tipo de Vino: Tinto con crianza ( 14 meses en barricas usadas de roble francés de 500L) 

Graduación: 14%

D.o. Valencia

P.v.p aprox: 15€

Valoración: 8.9 

Web: Rafael Cambra

R.C.P: Excelente

16ºC, rubí de capa baja. Nariz media, monte, fruta roja y negra maduras (fresa y ciruela), notas minerales y de naranja, leves especiados y de volátil. Cuerpo medio, ágil, acidez media, muy sabroso, con frescura, taninos muy finos (medio/bajo), ligeramente secantes, toque cítrico, goloo y de calidez. Retronasal balsámico, fruta roja y negra (+ negra) y toques especiados, persistente.

Amable, sabroso, maduro pero con un punto de acidez fresca que lo hace de consumo fácil y notas diferentes en nariz (algunas no las se definir). Variedad casi extinguida y resultado óptimo, un vino que hay que probar. Sin comparaciones, ¿Ribeira Sacra en Valencia?, muy singular.