PARCELA DE SOBRECASA ROSADO CLÁSICO DE VALLADOLID 2015
Uvas: Tempranillo (80%), Garnacha, Moscatel, Palomino y Verdejo (20%)
Tipo de Vino: Rosado ( fermentación en fudres de castaño de 2000L y crianza durante 8 meses)
Graduación: 14%
Vino de la Tierra de Castilla y León
P.v.p aprox: 11€
Valoración: 8.8
R.C.P: Excelente
11ºC, color frambuesa. Nariz media, granada, naranja sanguina, toque de oxidación, fruta de hueso y balsámico, frutos secos. Graso, amargoso, acidez media, punta golosa y cálida, ligera tanicidad. Retronasal fruta roja y de hueso, notas balsámicas, persistencia media.
Un rosado singular ( perfil de estilo "natural"), con equilibrio, sabroso y versátil, muy disfrutable. Las pretensiones están claras en su nombre, "un clarete" de los de antes.
Comentarios