AGUSTÍ TORELLÓ MATA GRAN RESERVA BRUT NATURE 2012

Uva: Macabeo (45%), Parellada (35%), Xarel-lo (20%)

Tipo de Vino: Cava Brut Nature ( 60 meses en rima aprox. Degüelle septiembre 2018) 

Graduación: 11.5%

D.o. Cava

P.v.p aprox: 14€

Valoración: 8.9

Web: Agustí Torelló Mata

R.C.P: Excelente

7ºC, amarillo limón. Nariz de intensidad media/alta, fruta blanca fresca - manzana-, cítricos, herbáceo, notas de galleta, florales y ahumadas. Burbuja fina, acidez alta, cítrico, fino amargor, sabroso, muy fresco. Retronasal fruta blanca, herbáceo, notas ahumadas y especiadas, persistente.

Afilado, fresco, consistente en boca, muy disfrutable. Esperaba menos y realmente me ha sorprendido.