BEBERÁS DE LA COPA DE TU HERMANA 2016

Uvas: Malvasía (55%), Macabeo (25%), Monastrell (20%)

Tipo de Vino: Blanco con crianza ( El 30% se cría 8 meses en barricas usadas de roble francés. El resto en inox) 

Graduación: 14%

D.o. Valencia

P.v.p aprox: 12€

Valoración: 8.8

R.C.P: Muy buena

9ºC, dorado. Nariz media, fruta de hueso (albaricoque) muy madura /mermelada, floral, notas oxidativas y especiadas. Con temperatura ligeros pasificados. Graso, acidez media, sabroso, ligera tanicidad, con frescura, punto cálido en final. Retronasal fruta de hueso madura, notas oxidativas y de piña, persistente.

Un vino versátil, para acompañar comidas y beber en solitario. Sorprende en boca. Parece que pierde un poco en la entrada pero se engrandece con el paso y el persistente final. Sustentado con una acidez suficiente que facilita el paso y le aporca frescura. Singular y muy recomendable.