ALMA DE CÁNTARO ALARIJE 2016

Uva: Alarije

Tipo de Vino: Blanco con crianza (fermentación y crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés de 225L) 

Graduación: 12.5%

Vino sin D.o. (Ribera del Duero)

P.v.p aprox: 19€

Valoración: 8.8

Web: Magna Vides

R.C.P: Buena

11ºC, amarillo limón. Nariz media, pera, especias dulces, cítricos (limón), notas florales, balsámicas/monte y ligera volátil. Graso, acidez media/media-alta, sabroso, cítrico, fresco, toque salino, post gusto cítrico. Retronasal cítrico, fruta blanca y notas especiadas, persistencia media.

Todo un lujo poder probar una variedad casi extinguida, ya por eso merece la prueba. Consistente, sabroso, con cierta complejidad y recorrido en botella. Interesante.