LA PINADA 2017

Uva: Bobal

Tipo de Vino: Tinto con crianza (10% del vino se cría 9 en barricas francesas de 500L, el resto en hormigón) 

Graduación: 14%

D.O. Utiel-Requena

P.v.p aprox: 10€

Valoración: 8.3 

R.C.P: Regular

15ºC, rubí de capa media. Nariz media/baja, fruta roja y negra maduras (fresa y ciruela), toque ahumado, balsámico y mineral. Cuerpo medio, acidez media/alta, muy cítrico, taninos medios, muy secante, vegetal, amargoso, punto cálido en final. Retronasal frutal y monte, persistencia media.

Tímido en nariz y muy rústico en boca. Se bebe aunque pide comida, los taninos son un poco complicados. Quizá un poco mas de botella podría sentarle bien.