PARTICULAR GARNACHA 2012

Uva: Garnacha

Tipo de Vino: Tinto con crianza (12 meses en barricas de roble francés de 325L) 

Graduación: 14.5%

D.O. Cariñena

P.v.p aprox: 11€

Valoración: 8.5 

Web: Bodegas San Valero

R.C.P: Buena

15ºC, color teja. Nariz media/alta. Muy especiado (vainilla, clavo..), fruta roja evolucionada y al licor, ahumado, toque terroso y de volátil. Cuerpo y acidez media, goloso, sabroso, taninos medios (algo secantes), punto amargo y cálido en final. Retronasal fruta al licor y especias, persistencia media.

Ya con evolución pero con buen equilibrio en boca. Algo subido de madera pero bastante amable. Disfrutable.