SINFO TINTO ROBLE 2015

Uva: Tempranillo

Tipo de Vino: Tinto con crianza (6 meses de crianza en barricas usadas de roble americano -65%- y francés de 225L) 

Graduación: 13.5%

D.o. Cigales

P.v.p aprox: 6€

Valoración: 8.1

Web: Bodegas Sinforiano

R.C.P: Regular

15ºC, granate de capa media. Nariz media, ahumado, especiado, algo de fruta negra madura. Ágil, acidez media, taninos medios (secantes), cálido, algo verde. Retronasal ahumado y tostado. 

Poca fruta y mucha madera (me resulta raro ya que la bodega habla de madera bastante usada), se le pasó su momento.