EDETÁRIA SELECCIÓ BLANC 2017

Uva: Garnacha blanca

Tipo de Vino: Blanco con crianza (fermentación y crianza de 8 meses en barricas nuevas -5%- y usadas de roble francés de 500L 

Graduación: 14%

D.O. Terra Alta

P.v.p aprox: 25€

Valoración: 8.7 

Web: Edetária

R.C.P: Correcta

11ºC, amarillo limón/dorado. Nariz de intensidad media, ahumados, especias dulces, tostados, toque de hidrocarburo, miel, floral, monte, fruta de hueso yendo a confitada. Graso, con peso, acidez media, cítrico, muy sabroso. Retronasal especias dulces, cítricos y manzana asada, persistente.

Madera marcada tanto en nariz como en boca. Es cierto que al día siguiente el vino estaba mucho mas equilibrado y la madera contenida pero esperaba un poco mas (siempre ha sido un vino que me ha gustado bastante). Consistente, con cierta complejidad y no se nota el grado. Conviene oxigenar.