CHIVITE COLECCIÓN 125 RESERVA 2011
Uva: Tempranillo.
Tipo de Vino: Tinto con crianza (12 meses en barricas nuevas -50%- y usadas de roble francés de 225L).
Graduación: 13.5%
D.O. Navarra.
P.v.p aprox: 25€.
Valoración: 8.8
Web: Chivite.
R.C.P: Buena.
15ºC, granate de capa media. Nariz media, muy especiado, fruta evolucionada/fruta al licor, ligera volátil, flores secas, alcanfor, cacao. Cuerpo medio, taninos medios/altos, acidez media/media-alta. Final con una punta de alcohol, especiado y notas ahumadas, persistente.
Un vino clásico, muy bien hecho y en un perfil mas del gusto menos contemporáneo. Una excelente alternativa para salirse de los típicos tempranillos. Con recorrido en botella.
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Rohnny