EL OSO Y LA ALEMANA 2017

El Oso y la Alemana 2017. Vino sin D.O.; Toro. Sibaritastur
Uvas: Tinta de Toro y Garnacha.  
Tipo de Vino: Tinto con crianza (6 meses en roble francés).  
Graduación: 14.5%.  
Vino sin D.O. ; Toro.  
P.v.p aprox: 11€.  
Valoración: 8.6   
R.C.P: Buena.  
16ºC, teja de capa media. Nariz media, oxidación, fruta negra y roja muy maduras, notas ahumadas, de especias dulces y ligera volátil. Cuerpo medio, ágil, acidez media/media-alta, taninos medios/altos, muy secantes, punto goloso. Final cálido, alcohol, especiado y fruta muy madura.
A pesar de la calidez, oxidación y un paso rugoso, lo he disfrutado. Diferente aunque interesante, lo seguiré. Un poco mas de botella le ayudará un poco.
-La bodega no aclara el % del coupage ni el número de usos /tamaño de las barricas-

Comentarios

Bodega Ateneo ha dicho que…
Había visto este vino en una carta de un nuevo restaurante en Burgos, me animas a tirar por el la próxima vez?

Un abrazo jorge.

Rafa
Vicente V ha dicho que…
Yo con los vinos de esta bodega ya he tenido malas experiencias. No creo que vuelva a probar algo suyo.
Sibaritastur ha dicho que…
Rafa, si tienes claro lo que es, Oxidación, taninos secante, alcohol con un punto fresco, yo lo pediría, lo disfruté aunque a priori no sea lo que prefiera.
Vicente, lógico pero ya sabes que a veces, hay excepciones. Yo no cerraría la puerta de forma definitiva.