MANZANILLA LA GUITA EN RAMA SACA OCTUBRE 2019

Uva: Palomino.               

Tipo de Vino: Generoso (Cuatro años y medios de media bajo velo en el sistema de criaderas y soleras. Saca de Octubre 2019).              

Graduación: 15%.                  

D.O. Manzanilla de Sanlúcar.    

P.v.p aprox: 9€ (botella de 37,5 cl).               

Valoración: 8.6  

Web: La Guita.       

R.C.P: Correcta.             

7ºC, amarillo dorado. Nariz de intensidad media/alta, especias dulces, levadura y almendras, barniz, algo de fruta de hueso, toques cítricos. Ágil, sabroso, ligeramente salino y punzante, fresco. Final especiado, levadura y almendras, cítrico, persistente.

Con mas empaque que su hermana menor, más sápida, con mas boca y complejidad pero por el precio que tiene, prefiero otras incluso filtradas. Bien pero sin convencer.