PICARANA 2018

Picarana 2018. D.O.Vinos de Madrid. Sibaritastur Uvas: Albillo Real.      
Tipo de Vino: Blanco con crianza (fermentación y crianza de 10 meses de en barricas francesas de 500y 700L).       
Graduación: 13%.      
D.O. Vinos de Madrid.      
P.v.p aprox: 15€.      
Valoración: 8.8      
R.C.P: Muy buena.      
10ºC, verde limón. Nariz media/alta, pera limonera y notas de manzana roja madura, floral, cítrico, herbáceo (monte/balsámico), ligeros toques especiados y tostados (frutos secos). Cuerpo medio, graso, acidez media/alta, sabroso y cítrico. Final cítrico, herbáceo y frutal, toque amargo y mineral, persistente.
Perfil mucho mas fresco y ágil que lo habitual en la zona. Muy versátil para acompañar comidas. Un medio camino entre la agilidad y la consistencia en boca. En botella crecerá mas. 

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