HISTORIC BLANC 2018

Historic Blanc 2018. D.O.C. Priorat. Sibaritastur
Uva: Garnacha Blanca (75%), Macabeo (25%).     
Tipo de Vino: Blanco sin crianza (fermentación con pieles y 6 meses en cemento).  
Graduación: 13.5%.   
D.O.C  Priorat.    
P.v.p aprox: 20€.    
Valoración: 8.9  
   Web: Terroir Al Limit       
R.C.P: Muy buena.    
10ºC, amarillo limón/dorado. Nariz media/alta. Mucha manzana (roja madura) y notas de fruta de hueso, floral (amarillas), laurel, cítrico, notas minerales, especiadas y de miel. Con cuerpo, sabroso, acidez media, punto graso y goloso. Final de manzana madura, flor y ligeros cítricos, toque cálido y amargo, persistente.
Un vino con cierta complejidad en nariz y en boca mas cerca de la opulencia que de la frescura pero con una buena acidez que facilita el paso. Gastronómico aunque muy versátil, pudiendo consumirse también en solitario. Muy buen vino. 

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