SAFRÁ 2019

Uva: Mandó (70%), Arco (30%).    

Tipo de Vino: Tinto sin crianza (6 meses en tinajas de barro).  

  Graduación: 12.5%  

 D.O. Valencia.   

P.v.p aprox: 12€.    

Valoración: 8.9      

Web: Celler del Roure

R.C.P: Excelente.    

14ºC, púrpura de capa baja. Nariz media, muy floral, fruta roja (+) y negra maduras pimienta, notas de golosinas y minerales. Cuerpo medio, muy sabroso, fluido, acidez media,, toque cítrico, taninos medios/bajos (finos), sedoso. Final frutal, floral, fresco, ligero amargor, equilibrado y persistente.

Estupenda nariz, floral y frutal. Agilidad y ligereza en el paso. De esos vinos que pueden abrir camino entre los jóvenes y no algunas mierdas (sorry) que se ven por ahí. Un vino para beber sin cansarse, eso si, fresco (13ºC). Para consumir ya, no guardar.