LUIS OLIVÁN GARNACHA 2018
Uva: Garnacha
Tipo de Vino: Tinto con crianza (8 meses en roble francés usado de 600L).
Graduación: 14.7%.
D.O. Campo de Borja.
P.v.p aprox: 14€.
Valoración: 8.6
R.C.P: Buena.
15ºC, rubí de capa baja. Nariz media/baja, especias dulces, fruta roja madura, notas tostadas y ligeras notas florales. Ágil, acidez media (toque cítrico), punta golosa, taninos finos ligeramente secantes (agradables), sabroso. Final de especiado, fruta roja madura y ligeros tostados, calidez final, persistente.
Un vino un poco alto de madera de inicio (mas en nariz, en boca poco) para mi gusto, con madurez de fruta y alcohol pero buscando la frescura y la agilidad. Ese toque vegetal como de raspón (que no tiene), unido con una punta cítrica le aporta frescura. Un poco mas de botella lo afinará aunque ya está para beber. Buen vino.
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