#GARAGEWINE ALTO DEL LOSAR AIRÉN 2020

Uvas: Airén   

Tipo de Vino: Blanco sin crianza (3 meses sobre lías).   

Graduación: 12%.    

Vino De la Tierra de Castilla (Toledo).      

P.v.p aprox: 12€.    

Valoración: 8.4     

Web: #GarageWine  

  R.C.P: Correcta.    

10ºC, amarillo limón. Nariz de intensidad media, pera y fruta amarilla (membrillo), notas florales, laurel y levadura. Graso, acidez media-alta/alta, muy citrico. Final citrico y fruta amarilla, fresco.

Parco en aromas y muy afilado en boca, quizá demasiado. Habrá que darle botella para que la evolución envuelva esa acidez tan marcada que es la absoluta protagonista.