LA BOTA BIBA 2017

La Bota Biba 2017​. Vino sin D.O (Bierzo). Sibaritastur
Uva: Palomino (98%) y otras.   
Tipo de Vino: Blanco con crianza (12 meses en una bota de Oloroso. Tuvo velo los primeros y últimos meses).
Graduación: 14.5%.     
Vino sin D.O. (Bierzo).      
P.v.p aprox: 23€.     
Valoración: 8.8      
Web: Lively-Wines.      
R.C.P: Buena.    
10ºC, amarillo verdoso. Nariz media, cítrico, herbáceo, almendras, toque de oxidación y barniz. Graso, acidez media/alta, sabroso, cítrico, punto salino y secante. Final cítrico, herbáceo y frutos secos, ligera calidez, con frescura, persistente.
Bien medida la crianza para haber estado en una barrica de oloroso, salvo una punta de calidez. También tiene toque de velo y ninguna tapa los aromas primarios ni le resta frescura. Curioso y con mas recorrido en botella. Una rareza de una única añada.

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