ANYET 2020

Uva: Garnacha Blanca (50%), Garnacha Gris (50%).   

Tipo de Vino: Blanco sin crianza (5 meses sobre lías).

Graduación: 13.5%.     

Vino sin D.O. (Girona).      

P.v.p aprox: 18€.     

Valoración: 8.3      

Web: Celler la Gutina.    

R.C.P: Regular   

10ºC, amarillo limón/dorado. Nariz media/alta, reducción, frutos secos, floral, herbáceo (monte), toques lácteos (agrios9, ligera volátil. Con peso, muy graso, ligero carbónico, acidez media/alta, salino, mineral. Final de fruta de hueso, toques de tropical, cítrico, ligera calidez, intenso y persistente.

Al abrirlo, esa nariz típica de algunos vinos naturales que mezcla frutos secos con aromas volátiles pero sin tapar la fruta. Con el tiempo de aireacción se iban apoderando mas del vino. 

Tuve la oportunidad de probar otra botella hace un mes y era un vino mas frutal y mas estable. Esta botella, a pesar de sus defectos en un vino bebible aunque muy freak.